【廚藝食譜】黑芝麻的另類吃法 芝麻醬花生醬做成卷子濃濃香

             
                
黑芝麻的另類吃法，芝麻醬花生醬做成卷子濃濃香


【準備食材】：

麵粉300克、酵母粉3克、炒熟的黑芝麻1大勺、白糖1大勺、芝麻醬或者花生醬適量

（喜歡吃就多放點兒）



【操作開始】：

1、麵粉、黑芝麻、白糖中加入溶化的酵母水，適量溫水，揉成光滑麵糰；

        

2、發酵至兩倍大；

        

3、取出發好的麵糰，揉出氣，擀成面片；

        

4、均勻摸上芝麻醬或者花生醬（邊緣處不要摸上了）；

        

5、捲起切小段；

        

6、兩小段疊起，用筷子壓至三分之二處，抽出筷子即成花型；

        

7、冷水上蒸籠蒸20分鐘即可。


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